Sistemas de Gestión de Calidad de Alimentos



El Lunes 12 de junio para dar comienzo al ciclo de charlas correspondientes a la tradicional Semana Walsh los alumnos de los tres años de las Tecnicaturas en Bromatología y Tecnología de los Alimentos asistieron a la charla del Ing Alim. (Dr.) Franco P. Rivas. En la misma se abordaron temas relacionadas a la seguridad e higiene de los alimentos como así también las Buenas Practicas de Manufactura. 




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